NEW YORK CHEESECAKE

Tarta de queso horneada, New York Cheesecake, pastel de queso… Puedes llamarla como quieras, el caso es que nos volvemos locos con ella. Y mira que hay variedades y formas de hacerla, la típica receta americana, o quizás no tan típica. Te cuento que el origen de la tarta de queso no viene de New York, si no de la antigua Grecia y el Imperio Romano, donde […]